Przepisy na słodkie i sycące placuszki

Przepisy na słodkie i sycące placuszki

Warto mieć w swoim repertuarze kilka sprawdzonych przepisów na pyszne i kolorowe placuszki. To danie idealne na śniadanie, deser lub podwieczorek. Dziś podzielę się z Wami kilkoma przepisami na słodkie i sycące placuszki, które z pewnością zadowolą Wasze podniebienia.

  1. Placuszki bananowe z czekoladą i orzechami

Składniki:

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 szklanki posiekanych orzechów
  • 50 g posiekanej czekolady

Wykonanie:

  1. W misce rozgnieć banany widelcem, dodaj jajka i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj.

  2. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, następnie dodaj orzechy i czekoladę. Wymieszaj wszystkie składniki.

  3. Rozgrzej patelnię i nałóż na nią porcję ciasta na placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.

  4. Podawaj ciepłe z ulubionym sosem i owocami.

  5. Placuszki jogurtowe z owocami

Składniki:

  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • owoce do dekoracji

Wykonanie:

  1. W misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier, proszek do pieczenia i mąkę.

  2. Odstaw ciasto na 15 minut, aby napęczniało.

  3. Na rozgrzanej patelni wlej porcję ciasta na placuszki.

  4. Smaż z obu stron na złoty kolor.

  5. Podawaj z ulubionymi owocami i odrobiną miodu.

  6. Placuszki serowe z malinami

Składniki:

  • 500 g sera twarogowego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • garść malin

Wykonanie:

  1. W misce zmiksuj ser twarogowy, jajka, mąkę, cukier i cukier waniliowy.

  2. Dodaj maliny i delikatnie wymieszaj.

  3. Na rozgrzanej patelni smaż porcję ciasta na placuszki.

  4. Smaż z obu stron na złoty kolor.

  5. Podawaj ciepłe z bitą śmietaną lub jogurtem.

  6. Placuszki dyniowe z cynamonem

Składniki:

  • 2 szklanki startej dyni
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli

Wykonanie:

  1. W misce wymieszaj dynię, jajka, mąkę, cukier, cynamon i sól.

  2. Na rozgrzanej patelni smaż porcję ciasta na placuszki.

  3. Smaż z obu stron na złoty kolor.

  4. Podawaj z ulubionym dżemem i posyp cynamonem.

  5. Placuszki marchewkowe z orzechami

Składniki:

  • 2 szklanki startej marchewki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów

Wykonanie:

  1. W misce wymieszaj marchewkę, jajka, mąkę, proszek do pieczenia i cukier.

  2. Dodaj orzechy i dokładnie wymieszaj.

  3. Na rozgrzanej patelni smaż porcję ciasta na placuszki.

  4. Smaż z obu stron na złoty kolor.

  5. Podawaj z jogurtem greckim i posypane posiekanymi orzechami.

  6. Placuszki jaglane z musem owocowym

Składniki:

  • 1 szklanka płatków jaglanych
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki gryczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru kokosowego
  • owoce do musemu (np. maliny, truskawki, borówki)

Wykonanie:

  1. Płatki jaglane zmiel na mąkę w blenderze.

  2. W misce wymieszaj jajka, mąkę jaglaną, mąkę gryczaną, proszek do pieczenia i cukier kokosowy.

  3. Na rozgrzanej patelni smaż porcję ciasta na placuszki.

  4. Smaż z obu stron na złoty kolor.

  5. Przygotuj mus owocowy, blendując owoce lub używając gotowego musu.

  6. Podawaj ciepłe placuszki z musem owocowym.

  7. Placuszki kokosowe z słonecznikiem i miodem

Składniki:

  • 1 szklanka mąki kokosowej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego
  • 2 łyżki nasion słonecznika

Wykonanie:

  1. W misce wymieszaj mąkę kokosową, jajka, miód i mleko kokosowe.
  2. Dodaj nasiona słonecznika i delikatnie wymieszaj.
  3. Na rozgrzanej patelni smaż porcję ciasta na placuszki.
  4. Smaż z obu stron na złoty kolor.
  5. Podawaj z ulubionym dżemem i posyp miodem.

Teraz masz kilka przepisów na słodkie i sycące placuszki, które możesz wykorzystać w swojej kuchni. Smacznego!