Jak smażyć pączki, żeby nie były zbyt brązowe

Czy wiesz, że smażone ciasto jest indyjskim przysmakiem? Większość ludzi boi się smażenia pączków, ale kiedy poznasz techniki smażenia pączków, nigdy nie będziesz tego żałował.

Pączek jest bardzo popularnym artykułem spożywczym w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Australii. Kiedy byłem w college’u, moi przyjaciele i ja zwykliśmy chodzić do lokalnej piekarni i kupić pączek lub dwa przed pójściem do klasy.

Istnieje wiele sposobów na zrobienie pączków, można je zrobić z drożdżami, proszkiem do pieczenia, a nawet bez żadnych dodatków chemicznych. Jeśli chcesz je zrobić w domu, to możesz skorzystać z prostego przepisu, który jest łatwy do wykonania.

Oto podstawowe składniki potrzebne do wykonania pączków:

1 1/4 szklanki cukru

1 jajko

1/4 szklanki oleju roślinnego

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

2 filiżanki mąki

1/4 szklanki soli

Jeśli chcesz zrobić pączki bez drożdży, wtedy będziesz musiał dodać trochę proszku do pieczenia zamiast drożdży.

A teraz zabierzmy się do robienia pączków.

Krok 1:

Pączki możesz zrobić ręcznie lub przy użyciu miksera elektrycznego. Jeśli chcesz zrobić je ręcznie, wtedy będziesz musiał połączyć cukier, jajko, olej, wanilię i sól. Następnie będziesz musiała je dokładnie wymieszać.

Krok 2:

Po wymieszaniu ich dobrze, wtedy będziesz musiał dodać mąkę w mieszaninie. Połącz je dobrze i jesteś gotowy.

Krok 3:

Nasmaruj patelnię do pączków odrobiną oleju i umieść ją na piecu. Teraz będziesz musiał wlać ciasto na patelnię.

Krok 4:

Kiedy pączek będzie już prawie gotowy, będziesz musiał odwrócić go i piec przez kolejne 5 do 7 minut.

Krok 5:

Na koniec trzeba będzie zrobić glazurę i skropić nią wierzch pączka. Pączki są gotowe do jedzenia.

Wnioski:

Podsumowując, są to podstawowe kroki, aby zrobić pączki w domu. Są one bardzo proste i łatwe do wykonania. Jeśli lubisz robić je w domu, to nie musisz się martwić o kolor pączków. Będą one miały biały lub bladożółty kolor.

Możesz też zrobić inne pączki, jak czekoladowe, truskawkowe czy kawowe. Więc, zrób je w domu i zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół pysznymi i mniam pączkami.