Przepisy na polędwicę wieprzową

Polędwica wieprzowa jest jednym z najsmaczniejszych i najtańszych kawałków wieprzowiny. Są one nieco po stronie cenowej w porównaniu do innych kawałków wieprzowiny, ale jest zdecydowanie warta swojej ceny. Jest bardzo delikatny i ma łagodny smak, który dobrze komponuje się z wszelkiego rodzaju warzywami, zwłaszcza zielonymi.

Istnieją różne przepisy, które można wykorzystać do przygotowania polędwic, ale ten, który dzielę z wami dzisiaj jest jednym z moich ulubionych. Przygotowałam ten przepis dla moich dzieci i bardzo im smakował. Ta polędwiczka wieprzowa jest jednym z najsmaczniejszych, pożywnych i łatwych do wykonania posiłków.

Składniki:

3 polędwiczki wieprzowe

1 filiżanka przecieru pomidorowego

1/2 filiżanki czerwonej cebuli, drobno posiekanej

1 łyżka czarnego pieprzu

1 łyżka soli

1 łyżeczka imbiru, drobno posiekana

1/4 filiżanki czosnku, drobno posiekanego

1/4 szklanki oliwy z oliwek

2 łyżki mąki

Instrukcje:

W dużej misce wymieszaj sól, pieprz, imbir, czosnek i cebulę.

Następnie dodać mąkę i dobrze ubić.

Dodać pomidory i dobrze wymieszać.

Dodać oliwę z oliwek i dobrze wymieszać.

Pokrój wieprzowinę na kawałki wielkości kęsa i dodaj je do mieszaniny.

Dobrze wymieszać i marynować przez co najmniej 2 godziny.

Grilluj polędwiczki wieprzowe przez około 15 minut i podawaj na gorąco.

Wnioski:

Jest to pyszny i łatwy do wykonania przepis na polędwiczki wieprzowe. Jest to jeden z najbardziej popularnych i zdrowych przepisów na wieprzowinę. Mam nadzieję, że spodoba Ci się i wypróbujesz ten przepis dla swojej rodziny i przyjaciół.